Die Isles of Scilly ist eine Inselgruppe südwestlich von Cornwall und der Bishop Rock ihr westlichster Zipfel. Er gilt als Grenzstein zwischen dem Vereinigten Königreich und dem Atlantischen Ozean.
Denn nach dem Bishop Rock kommt außer jeder Menge Wasser nichts mehr. Dieses kleine felsige Eiland an der westlichsten Spitze der Isles of Scilly würde vor der Kulisse des Ozeans wohl kaum auffallen, wäre er nicht von einem gigantischen Leuchtturm bebaut, welcher dem Bishop Rock sogar einen Eintrag ins Guinness Buch der Rekorde als kleinste bebaute Insel der Welt beschert hat.
Cornish Pasties sind eine englische Spezialität, die vor allem mit der Region Cornwall in Verbindung gebracht werden, deren Namen sie tragen. Doch genießen kann man die kleinen gefüllten Teigtaschen in allen Teilen des Landes.
Erste Belege für die Cornish Pasties gibt es bereits aus dem 13. Jahrhundert, so können sich die Menschen Cornwall also einer langen Tradition rühmen. Heute zählen die Teigtaschen zu den bekanntesten Produkten dieser Region und sollten von jedem Besucher einmal probiert werden. Auch selber machen ist natürlich eine Option, allerdings braucht es etwas Geduld und vor allem viel Fingerspitzengefühl, um die Füllung sicher im Teigmantel unterbringen zu können. Das Umschlagen des Teiges gilt gar als das eigentliche Geheimnis und der typisch geformte Rand als wichtigstes Merkmal einer authentischen Cornish Pasty, er macht sie unverwechselbar.
Lough Neagh liegt mitten in Nordirland und bildet hier das größte Binnengewässer nicht nur der irischen Insel, sondern in gesamt Großbritannien. Und so groß wie der See selbst ist auch der Legendenschatz, der von diesem Ort erzählt.
So gehören manche der Entstehungsmythen des Lough Neagh zu einem der bekanntesten Sagenkreise der nordirischen Mythologie. Aber auch der See selbst spielt eine zentrale Rolle in Nordirland, allein wegen seiner Lage: Fünf von sechs Counties haben Anteil an ihm, lediglich Fermanagh im Südwesten des Landes geht leer aus – dafür hat diese Grafschaft ihre eigenen Binnengewässer. Die restlichen Landesteile werden jedoch von Lough Neagh zusammengeführt, der wiederum von sechs großen Flüssen gespeist wird.
Das Pfund Sterling gehört neben dem dem US-Dollar und dem Euro zur wichtigsten Währung der Welt. Auch die Bewohner der Insel lieben ihr Geld so sehr, dass es sich sogar gegen die einheitliche EU-Währung behaupten konnte.
Das Pfund Sterling wird nicht nur in England als Zahlungsmittel verwendet, sondern auch in britischen Überseeregionen wie Gibraltar, den Falklandinseln und St. Helena, Ascension und Tristan da Cunha. Dieses Geld gehört vermutlich zu den ältesten Zahlungsmitteln der Welt, da es schon über 1.200 Jahre im Umlauf ist.
